16 października 2015

Babeczka owsiana ze śliwkami


Zapalenie gardła u potomki dało nam ostatnio mocno w kość, stąd mniejsza aktywność w Internecie, ale cały czas coś się u nas gotuje albo piecze. Dzisiaj chciałam Wam pokazać kolejną śniadaniową propozycję, bardzo szybką i prostą, idealną na ciężkie dni.


Babeczka owsiana ze śliwkami
(porcja na dwie duże kokilki)
  • 8 łyżek płatków owsianych
  • 3/4 szkl. dowolnego mleka
  • 2 jajka
  • 8 śliwek
  • bakalie
Wieczorem zalać płatki mlekiem i dodać rozbełtane jajko. Przykryć i wstawić na noc do lodówki. Rano rozgrzać piekarnik do 200 stopni, kokilki wysmarować tłuszczem, wlać na dno trochę ciasta, wsypać odrobinę bakalii i ułożyć połówki wypestkowanych śliwek, zalać resztą ciasta. Z wierzchu można posypać orzechami. Piec 30 minut.
Smacznego!
 






6 komentarzy: